韶山冲香宴是曹鲁根汇汇餐厅成立于2006年的一个品牌，有着15年的历史。它是海南的一家大型餐厅，以湘菜为主，集世界各地的经典菜肴于一体。海南海口、琼海、丹州、东方、白沙等直营店均设有专卖店。

韶山冲香宴以红色文化为特色，一贯坚持无污染、一次性的材料选择和配料原则，严格关闭原料和配料。十多年来，经过市场和客户的考察，我们成功打造出了具有较高声誉和湖南特色的湘菜品牌。

经过十多年的艰苦奋斗、不断进步、团结努力，韶山冲香宴逐渐从一家名不见经传的湖南餐厅发展到海南各地的直营店。

店内的星级菜肴有胡椒鲜鱼头切碎、茅斯红烧肉和手撕鸭等湖南经典菜肴。

青椒鲜鱼头是韶山冲的第一道名菜，其鱼头味鲜与辣椒切碎辛辣混合而成，红辣椒热切碎，覆以白嫩鱼头肉，冒着滚烫芬芳的香味。

湖南十大经典菜之一，要到韶山冲点一道名菜。成年蔬菜之后，颜色又红又亮，肉味浓烈，没有油腻感。因为在烧制过程中加了一点辣椒，所以味道甜，辛辣咸，甜而不腻。

特色服务有面貌变化、倒置服务等。

以红色文化为特色的商店环境。

二0二0年，草根餐饮参加了六一爱心学习活动，给孩子们带来了亲切的关怀和问候，在餐饮企业中起到了示范作用。

孩子们分享蛋糕的气氛感染了每个人。

在邵山城长大的15年里，我们得到了大家的认可和支持。我们将继续做好食品和质量，欢迎四芳宾客和朋友光临韶山重庆湘菜连锁店，品尝正宗的湖南菜。

资料来源：海南食品安全网