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八玉泉的学名是蓝点盘炒鲭鱼，是一种生活中常吃的海鱼。它发表在渤海、黄海、东海等我国主要海域。这是一种近岸鱼类，目前还不能人工养殖.西班牙鲭鱼营养丰富，味道鲜美，富含蛋白质、多种维生素和钙、锌、镁等微量元素，具有很高的食用价值。更多的是八玉泉的练习，今天要和大家分享一种包饺子的做法，喜欢吃饺子的朋友千万不要错过，让我们来看看具体的做法！
呼鱼韭菜饺子
准备的原料：
西班牙鲭鱼1，韭菜120克，面粉300克，盐，鸡精，料酒，糖，胡椒，鸡蛋，食用油，水(和面条)170克
生产步骤：
1.我们先和面条，准备一个大盆，倒300克面粉和170克水，用筷子搅拌形成团块，然后揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒大约20分钟。
2.取下西班牙鲭鱼的内脏，用清水冲洗，然后用刀子从鲭鱼的尾部开始，切到鱼腹顶部，将鱼头扔掉，然后用同样的方法切掉鲭鱼的另一面。
3.用勺子轻轻剥去鱼肉，不要把鱼皮扔掉，鱼肉很容易剥皮，我们要有耐心，用刀把鱼肉切碎备用。
4.在锅中加入适量的水和1粒胡椒粉，用大火煮沸，倒入碗中冷却。
5.韭菜洗净，沥干水分，用刀切去。
6.将切好的西班牙鲭鱼肉放入一个大锅中，加入30克胡椒水，然后用筷子按同样的方向用力搅拌，然后加入30克胡椒水，重复上述操作，我总共加了90克胡椒水，然后放入鸡精、糖、料酒、另一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，最后加入适量的食用油和韭菜，再均匀搅拌。饺子馅将被设定。
7.取出唤醒的面团，用手揉成长条，然后将其分成相同大小的剂量。将每一小剂量揉成饺子皮，取出饺子皮，放入适量的饺子馅，然后包装成你喜欢的样子。
8、在锅中加入适量的水，煮完火后，放入包好的饺子中，如锅中的水再煮一次，倒入适量的水，这样重复3次，当你看到所有的饺子浮在水面上时，你可以控制水，鱼和韭菜饺子都准备好了。
今天的食品实践将在这里分享，如果您对食品生产过程有好的建议，欢迎留言给大家讨论，像朋友们一样喜欢和分享，感谢您的关注和支持！下次再见！
