家庭菜谱:冰糖玉米汤,豆芽炒牛肉,酸菜肥羊片
2020-07-01 21:15:07    来源:本文章来源于网络

豆芽炒牛肉

配料:1片牛肉;300克绿豆芽;1个红辣椒;1个生姜;2个葱;1汤匙海鲜酱油;少许糖;适量盐

方法:

1.平底锅加热,加入适量油,加热油,加入姜丝炒;炒后加入牛肉片;用小火炒至肉片变色;加入红胡椒丝。

二、加入绿豆芽;根据口味加少许糖和盐;加入一汤匙海鲜酱油;加入洋葱,炒3分钟,熄火。

3小贴士:1.试着选择一些嫩牛肉,炒得味道更好。2.豆芽容易成熟,需要放进去。不要炸太久以防止肉变老;糖和盐的含量会根据你的口味调整。

酸菜肥羊片

配料:羊肉350克,泡菜200克,干红胡椒5,盐1茶匙,洋葱1,香菜2,生姜3,大蒜2

实践

1.将羊肉切成三份脂肪和七点,洗净腌制蔬菜,切成片,红辣椒切成碎片。

2.将少许食用油倒入平底锅内加热,加入生姜、大蒜、红辣椒及干辣椒炒炒。

3.将羊肉倒入火中,炒2分钟

4.倒入生姜、干红胡椒粉及2碗水,煮10分钟。

5、倒入腌制蔬菜、盐、鸡精,继续炖5分钟,撒上胡椒和香菜,洋葱即可上桌。

韭菜炸肚

配料:韭菜150克,熟食200克,红辣椒15克,盐3克,料酒,淡酱油,牡蛎酱,鸡粉,水淀粉,食用油

方法:

1.将洗过的韭菜切成4厘米长的一段。

2.羊毛被切成碎片,然后切成丝。

3.把锅加热,用油加热,然后倒进碎肚里。

4.加入烹调酒,炒去臭味。

5.用淡酱油和牡蛎酱拌匀。

6.倒入洗净的韭菜。

7.加入切碎的红辣椒丝。

8.加入盐和鸡粉,炒至熟。

9.用水淀粉增稠。

10.炒一会儿就好了。

11.盛在盘子上的熟食。

冰糖玉米汤

原料:2粒玉米,适量冰糖、淀粉、鸡蛋。

方法:

1.准备所有原料

2.碎玉米蒸煮机

3.把水放进锅里,用玉米丝煮。

4.加冰糖

5.继续搅拌以防止糊状锅

6.倒入混合的水淀粉,打鸡蛋,随时搅拌

7、放满,放上枸杞软糖,凉后味道更好